我们（men）都知（zhī）道，不吃早餐对身体（tǐ）健康危害（hài）大。然而，没（méi）有吃对早餐，同样会危害（hài）健康，甚（shèn）至会毁掉你的身材，带走你的美丽。只有科学吃早（zǎo）餐、坚持以下的3个原则，早餐才会更你（nǐ）带来健康，帮你保持年轻。

1、早餐前应先（xiān）喝水

人经过一夜睡眠（mián），消耗（hào）了大（dà）量（liàng）的水分和（hé）营养，起床后处于（yú）一（yī）种生（shēng）理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远（yuǎn）远不能补充生理性缺（quē）水。

因此，早上起来不要（yào）急于吃（chī）早餐，而应立即（jí）饮（yǐn）500-800毫升凉开水，既可补充（chōng）一夜流失后的水分，还可以清理肠道（dào）。注意，吃早（zǎo）餐前要（yào）喝水但不要在喝太多的水（shuǐ）。

2、早餐（cān）热量不（bú）宜过多

早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄（shè）入400-500卡（kǎ）的热量是（shì）比较（jiào）适当的，约占一天需（xū）要量的（de）四（sì）分之一。但（dàn）可以尝试多补充些糖类。

3、每天早上都应（yīng）该（gāi）喝（hē）奶（nǎi）或豆浆，补充蛋白质和钙（gài）质

奶类除（chú）了提供蛋（dàn）白质，还是很重要的钙质的主要来源。一（yī）天当（dāng）中别的餐次（cì）较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝（hē）其（qí）它含糖饮料要（yào）营（yíng）养（yǎng）得多。

如果不喜欢喝牛（niú）奶或（huò）有乳糖（táng）吸收障碍，可以（yǐ）尝（cháng）试多喝下自制的（de）豆（dòu）浆，对于东方女性来说（shuō），豆浆（jiāng）其（qí）实比牛奶更易吸（xī）收（shōu）。

一（yī）日（rì）之计（jì）在（zài）于晨，早餐吃得好，一天没烦恼，所以（yǐ）大家一定要特别重视早餐的重要性。