有很多妈妈以（yǐ）为母乳在哺（bǔ）乳过程中都（dōu）是一（yī）样的（de），其实不然（rán），母乳是（shì）非（fēi）常神（shén）奇的，它根据宝宝（bǎo）生长（zhǎng）的每个阶段发（fā）生（shēng）变化，不断（duàn）的调整适应宝宝，所以不同（tóng）时期的（de）母乳（rǔ）所含有的营养物质成分及比例是不同（tóng）的。

母乳（rǔ）可以随着宝宝的长大而不断变化，但（dàn）妈妈不能简单地以母（mǔ）乳的颜色（sè）和稀（xī）稠（chóu）程度，来判断母乳是否有（yǒu）营（yíng）养。

初乳（rǔ）、过渡乳（rǔ）、成（chéng）熟（shú）乳和晚期乳（rǔ）

1、初乳（rǔ）：产后7天的乳（rǔ）汁

初乳（rǔ）中的钠、钾（jiǎ）、氯浓度比成熟（shú）乳高，蛋白质、维（wéi）生素、矿物质、抗体的（de）比例也比（bǐ）成熟乳优（yōu）质（zhì），对新生宝宝来说初乳（rǔ）是很好的保（bǎo）护屏障。

初乳还有轻泻作（zuò）用，可以（yǐ）促进胎便排除，降低新生儿黄疸。初（chū）乳中的脂（zhī）肪含量也低，对（duì）肠胃尚（shàng）未发育好的新（xīn）生宝宝而言非常有益。

2、过渡乳：产后（hòu）7-14天（tiān）的乳汁（zhī）

初（chū）乳和（hé）成熟乳之（zhī）间（jiān）的母乳是过渡乳，这一时期（qī）很短，但此阶段母乳含脂肪最高，蛋白质、矿物质（zhì）逐渐减少。

3、成熟乳：产后14天的乳汁

成熟（shú）乳（rǔ）的成分逐渐稳定，尤其是蛋白（bái）质维持在一个相（xiàng）当（dāng）恒定的水平，成（chéng）熟（shú）乳中（zhōng）的（de）蛋白（bái）质含量虽（suī）较初乳（rǔ）为少但因各种（zhǒng）蛋白质成分（fèn）比例适当、脂肪和碳水化物以及维生素、微量元素丰（fēng）富，并含有帮助消化的酶类和（hé）免疫物质而优于其他（tā）乳类（lèi）。

4、晚期乳：产后10个月的乳汁

随着时间推移，宝（bǎo）宝的成长已经不能完（wán）全依靠（kào）母乳（rǔ）了。晚期乳的奶量会减（jiǎn）少，同时（shí）母乳（rǔ）中的营养素也会下降，这是（shì）自然（rán）的（de）调节系统，乳（rǔ）汁（zhī）的营（yíng）养跟宝宝的变化而变（biàn）化的。

即（jí）使同一次哺乳过程也分成（chéng）前（qián）中后乳，都会有一点点微妙的变化（huà），包括乳（rǔ）汁的颜（yán）色（sè）、浓度等（děng）都有变化（huà）。

前乳蛋白质要高，后乳脂肪（fáng）含量要高，前（qián）乳含水（shuǐ）、糖、蛋白质比（bǐ）较多，就像开胃菜一（yī）样，后乳（rǔ）脂肪含量高（gāo）就（jiù）告诉你宝（bǎo）宝吃够（gòu）了，这是一种很（hěn）神奇的母子之间的交流。这是（shì）配方奶是不可能（néng）做到的（de），因为配方（fāng）奶一点变化也没有。

关于前（qián）奶（nǎi）和后奶

妈（mā）妈在每次哺乳时分泌（mì）的（de）乳汁也可分为前奶和后奶。前奶中（zhōng）含（hán）有蛋白质、乳（rǔ）糖（táng）、维生（shēng）素、无机盐（yán）及大量的水，主要为宝宝“解（jiě）渴”;后奶（nǎi）中（zhōng）脂肪含量较高（gāo），主要为宝宝“解饿”。

妈妈要在（zài）每次哺乳时，让宝宝既能吃到前（qián）奶，也能（néng）吃到后奶，这（zhè）样才（cái）能保证宝宝（bǎo）摄入了充足的营养物质。

乳汁中的蛋白质、脂（zhī）肪和其他营养素还（hái）是非常适合宝宝的。但是妈妈需（xū）要根据宝宝（bǎo）的成长（zhǎng）情况，添加辅食，满足宝宝全（quán）部营养需要。